Page 1 of 1

Кифлички

Posted: Sun Dec 25, 2011 10:34 pm
by Margaritka
А това вече е първата рецепта, която взех от приятелка на майка ми:

1 кубче мая се смесва с 1/2 л прясно мляко, брашно, 3-5 супени лъжици захар ( ако обичате комбинацията сладко-солено сложете 5) на рядка кашичка. Когато втаса се прибавят почти пълна чаена чаша олио, 1 чаена лъжичка сол и 1 яйце. Забърква се меко тесто, което се разточва на масата и се реже на триъгълници. За плънката се смесват около 300 гр. сирене с 2 яйца. От всеки триъгълник с плънка се завиват кифлички и се поръсват с ким, сусам или каквото си искате.

Re: Кифлички

Posted: Sat Dec 29, 2012 9:47 am
by Danita
98.jpg
98.jpg (119.47 KiB) Viewed 5987 times
Ne6to takova se poly4ava :)

Re: Кифлички

Posted: Sat Dec 29, 2012 2:45 pm
by mata_kosmata
Дани, изглеждат потресаващо меки и вкусни!

Re: Кифлички

Posted: Sat Dec 29, 2012 4:48 pm
by Margaritka
Дани, направо ме запали утре сутринта да врътна едни! :thumbup: :clap:

Re: Кифлички

Posted: Sat Dec 29, 2012 4:56 pm
by Mileto
Браво! Маргаритка пуска рецепти, а Дани ги облича в образ и ухание. :lol:

И аз ще пусна вариант мек и пуфкав, ама сега ме мързи. :mrgreen:

Re: Кифлички

Posted: Sun Dec 30, 2012 7:50 pm
by Margaritka
Ето ги и моите от днес. Тъмни са, защото са с пълнозърнесто брашно Грахам и кафява захар :)
30122012136-800.jpg
30122012136-800.jpg (78.91 KiB) Viewed 5966 times
30122012137-800.jpg
30122012137-800.jpg (43.57 KiB) Viewed 5966 times

Re: Кифлички

Posted: Mon Dec 31, 2012 9:20 am
by Danita
Направих такива , но с повече захар в тестото- 6-7 големи лъжици.За плънка използвах течен шоколад един път и сладко следващия. Понеже нямах маково семе под ръка ги поръсих с пудра захар и станаха страхотни пак, но ги направих по мънички като хапчици ...

Марги , страхотно си ги направила и на вид еднаквички браво!